Lekker uit eten in Grou? Op onze kaart vind je klassieke gerechten met een wereldse twist. We vernieuwen het menu elk kwartaal, maar enkele grote hits zie je op elke kaart weer terug. Neem onze sandwich carpaccio, chicken in the pocket of het broodje beenham. Daar komen mensen speciaal voor en we stellen onze gasten niet teleur. De gerechten op onze kaart zijn vers en gemaakt van lokaal geproduceerde seizoensproducten. Onze dagvangst en steak van de week zijn altijd de beste stukken vis en vlees die onze regionale partners in huis hebben. Geniet ervan!
| Pommodorisoep met pesto en bosui | 5 |
| Tom kah kai, kippensoep met kokosmelk en koriander | 5 |
| Wisselende dagsoep | 5 |
| Broodplankje met aioli, tapenade en wisselende dip | 5 |
| Ambachtelijke kroketten met mosterd | 7 | ½ |
| Uitsmijter van biologische eieren met ham en kaas (met spek + ½) | 7 | |
| Warme beenham met zongedroogde tomaten, pijnboompitjes en honing-mosterd saus | 8 |
| Caesar met kip, ansjovismayonaise, ei, bacon en Parmezaanse kaas | 9 | |
| Clubsandwich Carpaccio met basilicummayonaise, pijnboompitjes en Reypenaer kaas | 10 | |
| Met een mandje frites | +2 | ½ |
| Burger van Frysk black angus, secret sauce, bacon, cheddar, augurk en tomaat | 12 | |
| Geitenkaasburger, uienmarmelade met steranijs, rucola en pijnboompitjes | 8 | |
| Met een mandje frites | +2 | ½ |
| Traditioneel: ham en kaas | 6 | |
| Hawaï: met ham, kaas en ananas | 6 | ½ |
| Amicaal: pesto, salami, ui, tomaat en mozzarella | 7 |
| Salade met biefstukreepjes, wortel, koriander, cashewnoten en hoisin dressing | 15 |
| Salade met biologische geitenkaas, walnoten, gegrilde paprika en balsamicostroop | 13 |
| Salade met warm gerookte zalm, gamba, kappertjes en Friese whiskysaus | 15 |
| Chicken in the pocket: pitabroodje kip shoarma met cole slaw, aioli en pica | 8 | |
| Hotdog met augurken relish, tomatenchutney, gebakken uitjes, ketchup en mosterd | 8 | |
| Pulled pork: langzaam gegaard varkensvlees met barbecue saus en cole slaw | 9 | |
| Met een mandje frites | +2 | ½ |
| Nachos, rode ui, tomaat, Parmezaanse kaas, crème fraîche en chilisaus | 7 | |
| Ambachtelijke bitterballen met mosterdmayo (8) | 5 | ½ |
| Ambachtelijke bitterballen met mosterdmayo (4) | 3 | |
| Vegetarisch bittergarnituur (8) | 6 | ½ |
| Vlammetjes met chilidip (8) | 6 | ½ |
| Gemarineerde olijven met geitenkaas | 4 | |
| Garnalen in krokant jasje (8) | 6 | ½ |
| Kaasstengels (8) | 6 | ½ |
| Kip in krokant jasje (8) | 6 | ¾ |
| Gemengd bittergarnituur (14) | 8 | ¾ |
| Terschellinger Reade Jutter kaas met chutney | 7 | ¾ |
| Ambachtelijke appeltaart | 3 | ½ |
| Chocolade brownie met caramel en noten | 3 | ½ |
| Gebak van de week (indien voorradig) | 3 | ½ |
| Slagroom | ½ |
| Pommodorisoep met pesto en bosui | 5 |
| Tom kah kai, kippensoep met kokosmelk en koriander | 5 |
| Wisselende dagsoep | 5 |
| Rustiek brood met aioli, tapenade en wisselende dip | 5 |
| Carpaccio vers van het mes met macadamia, gemarineerde artisjok, pesto, Reypenaer en balsamico | 10 |
| Tataki van tonijn met tögarashi, ingelegde beukenzwam, radijs, oosterse vinaigrette en Thaise basilicum | 10 |
| Gerookte kalfslende met gamba, citroenkruid, kreeftenmayonaise, little gem en krokante ui | 10 |
| Bietensalade met vijg, ingelegde ui, schapenkaas, crema balsamico vijg-dadel en pecannoot | 8 |
| Butter chicken curry, seizoen groente, taugé, lychee, amandel en pandanrijst | 17 |
| Gemarineerde varkensrib roast, uienmarmelade met steranijs, paddenstoelen en dragonjus | 18 |
| Lamsbiefstuk gemarineerd in yoghurt met tabouleh, granaatappel, meloesuitjes en ras el hanout saus | 20 |
| Rib eye met paprika crème, chimichurri, mini mais en gedroogde tomaat | 20 |
| Burger van Frysk black angus, secret sauce, bacon, cheddar, augurk en tomaat | 16½ |
| Steak van de week | Dagprijs |
Deze gerechten worden geserveerd met frites en salade
| Salade met biefstukreepjes, wortel, cashewnoten, koriander en hoisin dressing | 15 |
| Salade met biologische geitenkaas, walnoten, gegrilde paprika en balsamicostroop | 13 |
| Salade met warm gerookte zalm, gamba, kappertjes en Friese whiskysaus s | 15 |
| Rode poon met chorizo crème, doperwt, snijboon lint en kruiden vinaigrette | 19 |
| Schelvis met gegrilde suikersla, ingelegde groente en saus van vadouvan, witte ui en gember | 18 |
| Wat de visser ons brengt | Dagprijs |
Deze gerechten worden geserveerd met frites en salade
| Asperges met shiitake, kwartelei, hollandaise saus en macadamia | 18 |
| Polenta met Reypenaer, tricolore van tomaat, paprika salsa, mini mais en kruidenolie | 16 |
| Zie ook bij salades 'biologische geitenkaas' |
| Gepocheerde rabarber met specerijen, framboos, mascarpone ijs en aardbei | 7 |
| Gegrilde ananas gemarineerd in rum en bruine suiker met kokosijs en ananasschuim | 8 |
| Macarons met witte chocolade ganache, mokka ijs en granola | 7 |
| Scroppino: spoom van citroensorbetijs, wodka en prosecco | 7 |
| Plankje met streekkazen, vijgenchutney en honingnoten Tip! lekker met Pinot de Charentes |
10 |
| Tuscan bread and tomato soup with pesto and spring onion | 5 |
| Tom kah kai, chicken soup with coconut milk and coriander | 5 |
| Soup of the day | 5 |
| Bread board with aioli, tapenade and varying dip | 5 |
| Traditionally made kroket (croquette) served with mustard | 7 | ½ |
| Uitsmijter: fried eggs with ham and cheese on bread (organic eggs) (plus bacon + ½) | 7 | |
| Warm ham with sundried tomatoes, pine kemels and 8 a sweet honey-mustard sauce | 8 |
| Caesar with chicken, anchovy mayonnaise, egg, bacon and Parmesan cheese | 9 | |
| Club sandwich with carpaccio, basil mayonnaise, pine nuts and Reypenaar cheese | 10 | |
| With a basket of fries | +2 | ½ |
| Frisian Black Angus beef burger with a secret sauce, 12 bacon, lettuce, gherkin and tomato | 12 | |
| Goats cheese burger with onion marmalade with Chinese anise, rucola and pine nuts | 8 | |
| With a basket of fries | +2 | ½ |
| Traditional: ham and cheese | 6 | |
| Hawaiian: ham, cheese and pineapple | 6 | ½ |
| Amicaal: pesto, salami, onion, tomato and mozzarella | 7 |
| Salad with strips of beef, carrot, cashew nuts and a hoisin dressing | 15 |
| Salad with organic goat cheese, walnuts, grilled paprika and balsamic syrup | 13 |
| Salad with warm smoked salmon, jumbo shrimps, capers and Frisian whiskey sauce | 15 |
| Chicken in the pocket: pita bread chicken shoarma with coleslaw, aioli and pica | 8 | |
| Hot-dog with a gherkin relish, tomato chutney, fried onions, ketchup and mustard | 8 | |
| Pulled pork from Grillmarks: slowly cooked pork with barbecue sauce and coleslaw | 9 | |
| With a basket of fries | +2 | ½ |
| Nachos with red on ion, tomatoes, parmesan cheese served with crème fraiche and chili dippers | 7 | |
| Appetizer croquettes with a mustard mayonnaise (8) | 5 | ½ |
| Appetizer croquettes with a mustard mayonnaise (4) | 3 | |
| A mix of vegetarian snacks | 6 | ½ |
| Deep fried spicy spring rolls (8) | 6 | ½ |
| Marinated olives with goat cheese | 4 | |
| Deep fried crispy shrimps (8) | 6 | ½ |
| Deep fried cheese sticks (8) | 6 | ½ |
| Deep fried crispy chicken (8) | 6 | ¾ |
| A mix of snacks (14) | 8 | ¾ |
| Terschellinger Reade Jutter' cheese with chutney | 7 | ¾ |
| Traditional apple pie | 3 | ½ |
| Chocolate brownie with caramel and nuts | 3 | ½ |
| Cake of the week (if available) | 3 | ½ |
| Whipped cream | ½ |
| Tuscan bread and tomato soup with pesto and spring anion | 5 |
| Tom kah kai, chicken soup with coconut milk and coriander | 5 |
| Soup of the day | 5 |
| Bread board with aioli, tapenade and varying dip | 5 |
| Freshly cut carpaccio with macadam ia, marinated artichoke, pesto, Reypenaer and balsamic | 10 |
| Tuna and tögarashi tataki with marinated buna shimeji, radish, Oriental vinaigrette and Thai basil | 10 |
| Smoked loin of veal with jumbo shrimps, lemen plant, lobster mayonnaise, little gem and crunchy anion | 10 |
| Beetroot salad with fig, marinated anion, sheep's cheese, balsamic crème, figs, dates and pecans | 8 |
| Butter chicken curry, seasonal vegetables, bean sprouts, lychee, almond and pandan rice | 17 |
| Marinated park rib raast, anion marmalade with Chinese anise, mushrooms and tarragon gravy | 18 |
| Lamb steak marinated in yoghurt with tabouleh, pomegranate, pearl onions and ras el hanout sauce | 20 |
| Ribeye with paprika crème, chimichurri, mini sweet corn and dried tomato | 20 |
| Frysk black Angus burger, secret sauce, bacon, Cheddar, gherkin and tomato | 16½ |
| Steak of the week | Price of the day |
French Fries and a fresh salad are served alongside
| Salad with strips of beef, carrot, cashew nuts and a hoisin dressing | 15 |
| Salad with organic gaat cheese, walnuts, grilled paprika and balsamic syrup | 13 |
| Salad with warm smoked salmon, jumbo shrimps, capers and Frisian whiskey sauce | 15 |
| Sapphirine gurnard with chorizo crème, peas, sliced green beans ribben and a herb vinaigrette | 19 |
| Haddock with gril led little gems, marinated vegetables and a vadouvan, white anion and ginger sauce | 18 |
| Catch of the day | Price of the day |
French Fries and a fresh salad are served alongside
| Asparagus with shiitake, qua il egg, Hollandaise sauce and macadamia | 18 |
| Polenta with Reypenaer, a tricolor of tomato, paprika salsa, mini sweet corn and herb oil | 16 |
| Also have a look at our salad 'Organic goats cheese' |
| Poached rhubarb with spices, raspberry, Mascarpone ice-cream and strawberries | 7 |
| Grilled pineapple marinated in rum with brown sugar, coconut ice-cream and pineapple faam | 8 |
| Macaroons with white chocolate ganache, mocha ice-cream and granola | 7 |
| Scroppino: a sorbet with lemen ice-cream, vod ka and prosecco | 7 |
| Cheeseboard with local cheeses, fig chutney and honey nuts Suggestion: goes well with a glass of Pinot de Charentes |
10 |
| Pommodorisuppe mit Pesto und Lauchzwiebel | 5 |
| Thorn Kha Gai, Hühnersuppe mit Kokosmilch und Koriander | 5 |
| Wechselende Tagesuppe | 5 |
| Brotplatte mit Aioli, Tapenade und wechselndem Dip | 5 |
| Hausgemachte Fleischkrokette mit Senf | 7 | ½ |
| Strammer Max mit Schinken und Käse (aus Bio-Eiern) (dazu Bacon + ½) | 7 | |
| Warmer Knochenschinken mit sonnengetrockneten Tomaten, Pinienkernen und Honig-Senf-SoBe | 8 |
| Clubsandwich Caesar mit Hühnerfleisch, Sardellenmayonnaise, Ei, Bacon und Parmesan | 9 | |
| Clubsandwich mit Rindercarpaccio, Basilikummayonnaise, Pinienkerne und Reypenaar-Käse | 10 | |
| Dazu eine Portion Pommes | +2 | ½ |
| Burger vom friesischen Black Angus-Rind mit unserer "Secret Sauce", Bacon, Salat, Cheddar, saurer Gurke und Tomate |
12 | |
| Ziegenkäseburger, Zwiebelmarmelade mit Sternanis, Rucola und Pinienkernen | 8 | |
| Dazu eine Portion Pommes | +2 | ½ |
| Traditionell: mit Schinken und Käse | 6 | |
| Hawaii: mit Schinken, Käse und Ananas | 6 | ½ |
| Amicaal: mit Pesto, Salami, Zwiebeln, Tomate und Mozzarella | 7 |
| Salatteller mit Rindfleischstreifen, Karotten, Cashewnüssen und Hoisin-Dressing | 15 |
| Salatteller mit Bio-Ziegenkäse, Walnüssen, gegrillter Paprika und Balsamico-Dressing | 13 |
| Salat mit warmem Räucherlachs, Riesengarnele, Kapern und friesischer Whiskysauce | 15 |
| Chicken in the Pocket: Pitabrot mit Hähnchen-Shawarma, Krautsalat, Aioli und Pica | 8 | |
| Hotdog mit Gurken-Relish, Tomatenchutney, Röstzwiebeln, Ketchup und Senf | 8 | |
| Pulled Pork: langsam gegartes Schweinefleisch mit BarbecuesoBe und Cole Slaw | 9 | |
| Dazu eine Portion Pommes | +2 | ½ |
| Nachos mit roten Zwiebeln, Tomaten, Parmesankäse, Crème Fraîche und ChilisoBe | 7 | |
| Kleine Fleischkroketten mit Senfmayonnaise (8 Stück) | 5 | ½ |
| Kleine Fleischkroketten mit Senfmayonnaise (4 Stück) | 3 | |
| Vegetarische 'bittergarnituur' (panierte Häppchen) | 6 | ½ |
| Pikante Frühlingsröllchen (8 Stück) | 6 | ½ |
| Marinierte Oliven mit Ziegenkäse | 4 | |
| Knusprige Garnelen (8 Stück) | 6 | ½ |
| Frittierte Käsesticks (8 Stück) | 6 | ½ |
| Knusprige Hähnchenstücke (8 Stück) | 6 | ¾ |
| Häppchen-Auswahl (14 Stück) | 8 | ¾ |
| Friesischer 'Terschellinger Reade Jutter' Käse mit Chutney | 7 | ¾ |
| Hausgemachter Apfelkuchen | 3 | ½ |
| Schokoladen-Brownie mit Karamel! und Nüssen | 3 | ½ |
| Gebäck der Woche (solange der Vorrat reicht) | 3 | ½ |
| Schlagsahne | ½ |
| Pommodorisuppe mit Pesto und Lauchzwiebel | 5 |
| Thorn Kha Gai, Hühnersuppe mit Kokosmilch und Koriander | 5 |
| Wechselnde Tagessuppe | 5 |
| Brotplatte mit Aioli, Tapenade und wechselndem Dip | 5 |
| Frisch geschnittenes Carpaccio mit Macadamia-Nüssen, marinierter Artischocke, Pesto, Reypenaar-Käse und Balsamico | 10 |
| Tataki vom Thunfisch mit Tögarashi, eingelegtem Buchenpilz, Radieschen, orientalischer Vinaigrette und Thai-Basilikum | 10 |
| Geräucherte Kalbslende mit Riesengarnele, Zitronenkraut, Hummermayonnaise, Romana-Salat und knuspriger Zwiebel | 10 |
| Rübensalat mit Feige, eingelegter Zwiebel, Schafskäse, Crema Balsamico Feige-Dattel und Pecannüssen | 8 |
| Butter-Chicken-Curry, Saisongemüse, Koriander, Lychee, Mandeln und Pandanreis | 17 |
| Marinierter Schweinerippenbraten, Zwiebelmarmelade mit Sternanis, Pilzen und Estragonjus | 18 |
| In Joghurt mariniertes Lammsteak mit Tabouleh, Granatapfel, Silberzwiebeln und Ras el hanout-Sauce | 20 |
| Ribeye-Steak mit Paprikacreme, Chimichurri, Mini mais und getrockneter Tomate | 20 |
| Burger vom friesischen Black Angus-Rind mit Secret Sauce, Bacon, Cheddar, saurer Gurke und Tomate | 16½ |
| Steak der Woche | Tagespreis |
Diese Gerichte werden mit Pommes und Salat serviert
| Salatteller mit Rindfleischstreifen, Karotten, Cashewnüssen und Hoisin-Dressing | 15 |
| Salatteller mit Bio-Ziegenkäse, Walnüssen, gegrillter Paprika und Balsamico-Dressing | 13 |
| Salat mit warmem Räucherlachs, Riesengarnele, Kapern und friesischer Whiskysauce | 15 |
| Roter Knurrhahn mit Chorizocreme, grüne Erbsen, Schnittbohnen und Kräutervinaigrette | 19 |
| Schellfisch mit gegrillten Salatherzen, eingelegtem Gemüse und einer Vadouvan-Sauce mit weiBer Zwiebel und Ingwer | 18 |
| Fang des Tages | Tagespreis |
Diese Gerichte werden mit Pommes und Salat serviert
| Spargel mit Shiitake, Wachtelei, Sauce Hollandaise und Macadamia-Nüssen | 18 |
| Polenta mit Reypenaer Käse, Tomaten-Trikolore, Paprikasalsa, Minimais und Kräuteröl | 16 |
| Siehe Salat: Salat mit biologischen Ziegenkäse |
| Pochierter Rhabarber mit Gewürzen, Himbeeren, Mascarponeeis und Erdbeere | 7 |
| In Rum und braunem Zucker marinierte, gegrillte Ananas mit Kokoseis und Ananasschaum | 8 |
| Macarons mit weiBer Schokoladenganache, Mokkaeis und Granola | 7 |
| Scroppino: schaumiges Zitronensorbet mit Wodka und Prosecco | 7 |
| Käseauswahl mit lokalen Käsespezialitäten, Feigen- Chutney und Honignüssen Tipp! Dazu passt gut ein Pinot de Charentes |
10 |
| Potage aux tomates avec pesto et oignon nouveau | 5 |
| Tom kah kai, soupe de poulet avec lait de coco et coriandre | 5 |
| Soupe du jour | 5 |
| Pain rustique avec aïoli, tapenade et sauce froide du jour | 5 |
| Croquettes artisanales avec moutarde | 7 | ½ |
| CEufs biologiques sur canapé avec jambon et fromage (avec lardons + ½) | 7 | |
| Jambon à l'os chaud avec tomates séchées, pignons de pin et sauce miel-moutarde | 8 |
| César avec poulet, mayonnaise aux anchois, ceuf, bacon et parmesan | 9 | |
| Carpaccio, mayonnaise au basilic, pignons de pin et fromage Reypenaar | 10 | |
| Avec petit panier de frites | +2 | ½ |
| Burger de Black Angus de Frise, sauce secrète, bacon, cheddar, cornichon et tomate | 12 | |
| Burger au fromage de chèvre, confiture d'oignons avec anis étoilé, roquette et pignons de pin | 8 | |
| Avec petit panier de frites | +2 | ½ |
| Traditionnel :jambon et fromage | 6 | |
| Hawaï : jam bon, fromag et ananas | 6 | ½ |
| Amicaal: pesto, salami, oignon, tomate et mozzarella | 7 |
| Salade avec émietté de bceuf, carottes, coriandre, noix de cajou et sauce Hoisin | 15 |
| Salade au fromage de chèvre biologique, noix, poivron grillé et si rop balsamique | 13 |
| Salade avec saumon fumé chaud, gambas, capres et sauce whisky de | 15 |
| Poulet empoché : pain pita avec kebab de poulet, cole slaw, aïoli et pica | 8 | |
| Hot-dog avec condiment aux cornichons, chutney de tomates, oignons frits, ketchup et moutarde | 8 | |
| Pulled pork de Grillmarks: viande de porc à cuisson lente avec sauce barbecue et cole slaw | 9 | |
| Avec petit panier de frites | +2 | ½ |
| Nachos avec oignon rouge, tomates, parmesan servi avec crème fraiche et sauces au chili | 7 | |
| Croquettes apéritif avec mayonnaise à la moutarde (8) | 5 | ½ |
| Croquettes apéritif avec mayonnaise à la moutarde (4) | 3 | |
| Un mélange de snacks végétariens (8) | 6 | ½ |
| Rouleaux de printemps épicés frits (8) | 6 | ½ |
| Olives marinées avec fromage de chèvre | 4 | |
| Crevettes croquantes frites (8) | 6 | ½ |
| Batons de fromage frits (8) | 6 | ½ |
| Poulet croquant frit (8) | 6 | ¾ |
| Un mélange de snacks (14) | 8 | ¾ |
| Fromage 'Terschellinger Reade Jutter' avec chutney | 7 | ¾ |
| Tarte aux pommes artisanale | 3 | ½ |
| Tarte au chocolat avec caramel et noix | 3 | ½ |
| Patisserie du mois (selon disponibilité) | 3 | ½ |
| Crème chantilly | ½ |
| Potage aux tomates avec pesto et oignon nouveau | 5 |
| Tom kah kai, soupe de poulet avec lait de coco et coriandre | 5 |
| Soupe du jour | 5 |
| Pain rustique avec aïoli, tapenade et sauce froide du jour | 5 |
| Carpaccio tranché à la demande avec noix de Macadamia, artichaut mariné, pesto, fromage Reypenaer et vinaigre balsamique | 10 |
| Tata ki de thon avec tögarashi, champignons Buna Shimeji confits, radis, vinaigrette orientale et basilic thaïlandais | 10 |
| Longe de veau fumée avec gambas, citronnelle, mayonnaise aux écrevisses, laitue romaine et oignon croquant | 10 |
| Salade de betterave avec figues, oignon confit, fromage de brebis, crème balsamique figue-datte et noix de pécan | 8 |
| Curry Butler Chicken, légumes de saison, coriandre, lychee, amandes et riz Pandan | 17 |
| Grillade de cöte de porc marinée, confiture d'oignons avec anis étoilé, champignons et jus à l'estragon | 18 |
| Steak d'agneau mariné au yogourt avec taboulé, grenade, petits oignons et sauce Ras el Hanout | 20 |
| Faux-filet avec crème de poivron, chimichurri, maïs mini et tomate séchée | 20 |
| Burger de Black Angus de Frise, sauce secrète, bacon, cheddar, cornichon et tomate | 16½ |
| Steak de la semaine | prix journalier |
Ces plats sont servis avec frites et salade
| Salade avec émietté de breuf, carottes, coriandre, noix de cajou et sauce Hoisin | 15 |
| Salade au fromage de chèvre biologique, noix, poivron grillé et si rop balsamique | 13 |
| Salade avec saumon fumé chaud, gambas, cäpres et sauce whisky de Frise | 15 |
| Rouget avec crème de chorizo, petits pois, bande de haricots coco plats et vinaigrette aux épices | 19 |
| Églefin avec laitue romaine grillée, légumes confits et sauce vadouvan, oignon blanc et | 18 |
| Pêche du jour | prix journalier |
Ces plats sont servis avec frites et salade
| Asperges avec Shiitake, reuf de caille, sauce hollandaise et noix de Macadamia | 18 |
| Polenta au fromage Reypenaer, tricolore de tomates, sauce poivron, maïs mini et huile aux épices | 16 |
| Regardez aussi notre salade 'Salade au fromage de chèvre biologique' |
| Rhubarbe pochée avec épices, framboise, mascarpone glacé et fraise | 7 |
| Ananas grillé mariné au rhum et sucre roux avec glace noix de coco et mousse d'ananas | 8 |
| Macarons avec ganache de chocolat blanc, glace moka et granola | 7 |
| Scroppino: un sorbet avec glace au citron, vodka et prosecco | 7 |
| Assiette de fromages locaux avec chutney de figues et noix de miel Proposition: va bien avec un verre de Pinot de Charentes |
10 |